Flora del Veneto, Nespole.
Il Nespolo comune (Mespilus germanica), chiamato anche Nespolo germanico o europeo, è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rosaceae. La fioritura avviene tardivamente in maggio dopo l'emissione delle foglie lanceolate; i fiori a cinque petali di colore bianco candido sono molto decorativi. Il nome deriva dal greco e si riferisce alla forma sferoidale e dimezzata dei frutti, caratterizzati da un'apertura sul fondo. La buccia marrone chiaro è ruvida e coperta da una finissima peluria. Le nespole si raccolgono acerbe in autunno; una lunga maturazione che avviene al buio e al riparo in contenitori coperti di paglia, ne rende poi possibile il consumo. Da qui deriva il detto popolare "con il tempo e con la paglia maturano le nespole", che si riferisce a soluzioni che prima o poi arriveranno solo con una paziente attesa.
Burv n° 6 del 14/01/2020
Autore Foto: Foto Antonio Dimer Manzolli