Prodotti tipici, Antiche pesche di Mogliano Veneto.
Le antiche pesche di Mogliano Veneto vennero ricavate, alla fine dell'800, da incroci naturali di varietà locali particolarmente saporite e profumate, nate spontaneamente nelle siepi e nei boschetti. Hanno la polpa bianca e l'osso color rosso fragola. Nello stemma della città figura una cornucopia, simbolo dell'abbondanza, da cui escono tre pesche, a testimonianza dell'importanza di questo frutto per l'agricoltura e l'economia locale. Il loro successo commerciale durò fino agli anni '60, quando vennero sostituite dalle pesche di provenienza americana e i vecchi pescheti, un po' alla volta, scomparvero. Oggi questa antica varietà viene nuovamente prodotta da piante presenti in aziende agricole che, dal 2013, hanno aderito ad un progetto di recupero e salvaguardia promosso dall'Associazione Terre Venete. Le antiche pesche di Mogliano Veneto sono inoltre segnalate nell'Elenco nazionale delle Produzioni Agroalimentari di Tradizione e sono salite sull'Arca del Gusto di Slowfood.
Burv n° 76 del 08/08/2017
Autore Foto: Archivio fotografico Associazione Terre Venete - foto Graziano Piovesan