Bur n. 50 del 07 aprile 2023

Materia: Settore secondario

Decreto DEL DIRETTORE DELLA DIREZIONE INDUSTRIA ARTIGIANATO COMMERCIO E SERVIZI E INTERNAZIONALIZZAZIONE DELLE IMPRESE n. 120 del 30 marzo 2023

Avviso concernente la manifestazione di interesse per l'individuazione di un unico soggetto rappresentativo delle associazioni di categoria nel settore della ristorazione ai sensi della legge regionale 4 novembre 2022, n. 26. Proroga dei termini per la presentazione delle manifestazioni di interesse.

Il Direttore

PREMESSO CHE:

• la legge regionale 4 novembre 2022, n. 26 “Valorizzazione della tradizione enogastronomica veneta. Istituzione del logo Ristorazione tipica del Veneto” persegue le finalità di promozione e valorizzazione della ristorazione tradizionale di qualità del Veneto, nonché la tutela dei consumatori sotto il profilo qualitativo;
   
• per il perseguimento delle predette finalità l’articolo 3 della legge regionale sopra richiamata ha provveduto ad istituire un logo denominato “Ristorazione tipica del Veneto”, il cui utilizzo è concesso dalla Giunta regionale, tramite procedura di evidenza pubblica, ad un unico soggetto concessionario, rappresentativo delle associazioni di categoria nel settore della ristorazione;
   
• ai sensi del richiamato articolo 3 il soggetto concessionario adotta un regolamento che disciplina l’utilizzo del logo e le modalità di iscrizione degli esercizi di ristorazione in un registro appositamente istituito presso il concessionario ai sensi dell’articolo 5 della citata legge regionale;
   
• in attuazione della citata disposizione regionale con decreto dello scrivente n. 5 del 3 gennaio 2023 è stato approvato l'avviso concernente la presentazione delle manifestazioni di interesse al fine dell'individuazione di un soggetto unico rappresentativo delle associazioni di categoria nel settore della ristorazione. Il medesimo decreto ha previsto come termine ultimo per la presentazione delle candidature il novantesimo giorno a decorrere dalla data di pubblicazione del provvedimento nel Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto, tale pubblicazione è avvenuta il 13 gennaio 2023 e pertanto l’originario termine di scadenza è previsto per il 13 aprile 2023.

PRESO ATTO della particolare complessità, rappresentata per le vie brevi dalle associazioni categoria del settore della ristorazione, nella predisposizione di un percorso concertato finalizzato all’individuazione del soggetto concessionario del logo ai sensi dell'articolo 3 della legge regionale n. 26 del 2022;

RITENUTO pertanto necessario prorogare di ulteriori novanta giorni i termini per la presentazione delle manifestazioni di interesse, anche al fine di assicurare la più ampia pubblicità e condivisione col territorio dell'iniziativa di valorizzazione della ristorazione tipica del Veneto, promossa dal legislatore regionale;

decreta

1. di dare atto che le premesse fanno parte integrante e sostanziale del presente provvedimento;
    
2. di prorogare di ulteriori 90 giorni i termini, originariamente fissati al 13 aprile 2023, per la presentazione della manifestazione di interesse al fine dell’individuazione di un soggetto unico rappresentativo delle associazioni di categoria nel settore della ristorazione, approvato con decreto direttoriale n. 5 del 3 gennaio 2023; il nuovo termine è quindi fissato al 12 luglio 2023;
    
3. di dare atto che il presente provvedimento non comporta spese a carico del bilancio regionale;
    
4. di disporre la pubblicazione integrale del presente provvedimento nel Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto.

Adanella Peron

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