Home » Dettaglio Deliberazione della Giunta Regionale
Materia: Veterinaria e zootecnia
Deliberazione della Giunta Regionale n. 1731 del 09 dicembre 2021
Macellazione di animali, per il consumo domestico privato, al di fuori del macello in applicazione dell'art. 16 del D. Lgs. 2 febbraio 2021 n. 27. Assegnazione contributo all'Istituto Zooprofilattico Sperimentare delle Venezie di Legnaro (PD) ed alle Aziende Ulss del Veneto.
Il presente provvedimento:
L'Assessore Manuela Lanzarin riferisce quanto segue.
Il decreto legislativo 27/2021, all’articolo 18, comma 1, lettera a) prevede l'abrogazione del Regio Decreto 20 dicembre 1928 n. 3298, il cui articolo 13 disciplinava la macellazione degli ungulati domestici al di fuori del macello.
Nelle more dell'adozione della disciplina regionale, ai sensi dell'articolo 16 decreto legislativo 27/2021 rubricato “Disposizioni in materia di macellazione per il consumo domestico privato”, e considerata l'urgenza di fornire indicazioni ai privati interessati, alle AULSS e all'IZSVe nell'imminenza della stagione di macellazione tradizionale al di fuori del macello per autoconsumo, l'U.O. Sicurezza alimentare della Direzione Prevenzione, Sicurezza alimentare, Veterinaria ha trasmesso alle AULSS e ad altri stakeholder la nota prot. n. 0484757 del 22/10/2021 ad oggetto: Prime disposizioni in materia di macellazione per il consumo domestico privato al di fuori del macello in applicazione dell’art. 16 del D. Lgs 2 febbraio 2021 n. 27.
In relazione alla macellazione per il consumo domestico privato al di fuori del macello, le AULSS e l'IZSVe sono incaricati di svolgere, ciascuno per le parti di competenza e previo coordinamento, le seguenti attività nell’ambito della sorveglianza degli agenti zoonotici ai sensi dell’art. 4 del decreto legislativo 4 aprile 2006, n. 191 "Attuazione della direttiva 2003/99/CE sulle misure di sorveglianza delle zoonosi e degli agenti zoonotici" e delle azioni trasversali di cui al Piano della Prevenzione 2020-2025:
Per garantire le sopra individuate azioni di prevenzione e di sorveglianza delle zoonosi, comprese le MTA nonchè le attività correlate ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali viene assegnato un finanziamento complessivo di euro 55.000,00 di cui euro 10.000,00 all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) ed euro 5.000,00 a ciascuna Azienda Ulss del Veneto, a valere sul capitolo di spesa n. 060014, denominato “Spesa sanitaria aggiuntiva per progettualità e interventi regionali vari – Utilizzo dei proventi derivanti da ispezioni e controlli sanitari ufficiali in attuazione del Regolamento (CE) n. 882/2004/D.Lgs. 19/11/2008 n. 194 – art. 20,C 1 P.to B, Lett. A, D.Lgs. 23/06/2011 n. 118” del Bilancio Regionale 2021, che presenta sufficiente disponibilità.
Resta fermo che per l’esecuzione dei controlli e delle ispezioni delle carni eseguiti sistematicamente per motivi epidemiologici o su richiesta del privato interessato, fino alla data del 31/12/2021 le AULSS applicano le tariffe stabilite dal "Tariffario Unico Regionale delle prestazioni rese dai Dipartimenti di Prevenzione delle Aziende Ulss del Veneto", di cui all'Allegato A alla D.G.R. n. 1251 del 28 settembre 2015, come fissate a pagina 12/19, al numero 9, codice 2 per l' "Ispezione delle carni di animali macellati a domicilio per autoconsumo, compreso esame per la ricerca delle trichine (ove previsto) ed altri eventuali accertamenti diagnostici di laboratorio" a cui si aggiunge la tariffa di pagina 4/19, numero 1 delle voci generali per le "Spese di trasferta". Per l’esecuzione dei controlli e delle ispezioni delle carni eseguiti sistematicamente per motivi epidemiologici o su richiesta del privato interessato, a partire dal 1/1/2022 le AULSS applicano le disposizioni previste dall’articolo 7, comma 1, del D.Lgs. n. 32/2021, come stabilito dall'articolo 21, comma 2 del decreto medesimo.
Con la L.R. n. 19 del 25/10/2016, “Istituzione dell’ente di governance della sanità veneta denominato “Azienda per il governo della sanità della Regione del Veneto – Azienda Zero. Disposizioni per l’individuazione dei nuovi ambiti territoriali delle Aziende ULSS”, è stata istituita Azienda Zero, tra le cui funzioni ha la Gestione Sanitaria Accentrata (GSA).
Il relatore conclude la propria relazione e propone all'approvazione della Giunta regionale il seguente provvedimento.
LA GIUNTA REGIONALE
UDITO il relatore, il quale dà atto che la struttura competente ha attestato, con i visti rilasciati a corredo del presente atto, l'avvenuta regolare istruttoria della pratica, anche in ordine alla compatibilità con la vigente legislazione statale e regionale, e che successivamente alla definizione di detta istruttoria non sono pervenute osservazioni in grado di pregiudicare l'approvazione del presente atto;
VISTA la Direttiva 2003/99/CE;
VISTO il Regolamento (UE) 2017/625;
VISTO il D.Lgs. n. 191/2006;
VISTO il D.Lgs. n. 118/2011;
VISTO il D.Lgs. n. 27/2021;
VISTO il D.Lgs. n. 32/2021;
VISTA la L.R. n. 1 del 10/1/1997;
VISTE la L.R. 10/01/1997, n. 1, la L.R. n. 39 del 29/11/2001, la L.R. n. 19 del 25/10/2016;
VISTI l'art. 2, comma 2 e l'art. 4 della L.R. n. 54 del 31/12/2012;
VISTA la L.R. n. 39 del 29/12/2020, “Collegato alla legge di stabilità regionale 2021”;
VISTA la L.R. n. 40 del 29/12/2020, “Legge di stabilità regionale 2021”;
VISTA la L.R. n. 41 del 29/12/2020, “Bilancio di previsione 2021-2023”;
VISTA la DGR n. 1251 del 28/09/2015 "Revisione del Tariffario Unico Regionale delle prestazioni rese dai Dipartimenti di Prevenzione delle Aziende Ulss del Veneto di cui alla D.G.R. n. 2714 del 29.12.2014;
VISTA la DGR. n. 1839 del 29/12/2020, “Approvazione del documento tecnico di accompagnamento al bilancio di previsione 2021-2023”;
VISTA la DGR. n. 30 del 19/01/2021, “Direttive per la gestione del Bilancio di Previsione 2021-2023”;
VISTO il Decreto del Segretario Generale della Programmazione n. 1 del 08/01/2021, “Bilancio Finanziario Gestionale 2021-2023”;
VISTA la nota della Direzione Prevenzione, Sicurezza Alimentare, Veterinaria prot. n. 484757 del 22/10/2021;
delibera
Torna indietro