Porto Tolle (Ro), Valle Ca' Zuliani.
Nell'area del Parco regionale Veneto del Delta del Po si trovano 24 valli da pesca sparse tra i comuni di Rosolina, Porto Viro e Porto Tolle. Si tratta di allevamenti da pesca estensivi, dove il pesce cresce in modo naturale nell'arco di tre o quattro anni in un ambiente salmastro in cui lo scambio tra acqua dolce e acqua salata è regolato artificialmente da alcune chiuse. Per catturare le specie ittiche da immettere nelle valli si attende l'estate quando il pesce novello, entrando nelle lagune dal mare, vi trova maggiore nutrimento e acque più calde. Questo sistema veniva già utilizzato dagli antichi Romani che chiamavano le valli "piscinae piscariae". Il termine che utilizziamo oggi deriva dal latino "vallum", riferito agli argini costruiti per delimitare queste aree e proteggerle dagli effetti delle maree. Le valli da pesca rappresentano anche un habitat ideale per varie specie di uccelli.
Burv n° 190 del 07/12/2020
Autore Foto: Archivio fotografico Ente Parco regionale Veneto del Delta del Po - foto Stefano Casellato