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Bur n. 83 del 25 giugno 2021


Materia: Appalti

Decreto DEL DIRETTORE DELLA DIREZIONE ACQUISTI E AA.GG. n. 166 del 11 giugno 2021

Procedura aperta telematica, ex art. 60 del D.lgs. 50/2016, per l'affidamento in concessione dei servizi di bistrot e bar della Regione del Veneto (Art. 164 D.lg. n. 50/2016). Aggiudicazione del Lotto n. 1: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Balbi (Venezia) - CIG 87310870ED. Presa d'atto della gara deserta per il Lotto n. 2: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Sceriman (Venezia) - CIG 873116514B e per il :Lotto n. 3: Servizio bar presso la sede regionale "Ex Gazzettino", Via Torino n. 110 Mestre (Venezia) - CIG 8731193864.

Note per la trasparenza

Con il presente provvedimento si procede all'aggiudicazione, per la procedura aperta telematica, ex art. 60 del D.lgs. 50/2016, per l'affidamento in concessione dei servizi di bistrot e bar della Regione del Veneto (Art. 164 D.lg. n. 50/2016). del Lotto n. 1: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Balbi (Venezia); CIG 87310870ED a favore dell'operatore economico Ristosystem S.a.s. di Paolo Bordin e Bordin Ida, con sede in Piove di Sacco (PD), CF e P.IVA 03933120283; Si prende atto che la gara relativamente al Lotto n. 2: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Sceriman (Venezia) - CIG 873116514B e al Lotto n. 3: Servizio bar presso la sede regionale "Ex Gazzettino", Via Torino n. 110 Mestre (Venezia) - CIG 8731193864 è andata deserta per mancanza di presentazione di offerte.

Il Direttore

PREMESSO CHE:

- con proprio decreto n. 117 del 30 aprile 2021, è stata indetta la procedura aperta telematica, ai sensi dell’artt. 60 e 164 del D.lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. e sono stati approvati gli atti di gara, per l’affidamento in concessione dei servizi di bistrot e bar della Regione del Veneto, per un valore complessivo della concessione, per la durata contrattuale di n. 36 mesi di Euro 1.626.625,00, di cui Euro 14.625,00 per costi interferenziali , con suddivisione dell’appalto nei seguenti 3 lotti funzionali:

- Lotto n. 1: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Balbi (Venezia) - CIG 87310870ED,

- Lotto n. 2: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Sceriman (Venezia) - CIG 873116514B

- Lotto n. 3: Servizio bar presso la sede regionale “Ex Gazzettino”, Via Torino n. 110 – Mestre-Venezia - CIG 8731193864;

- il criterio di aggiudicazione previsto è stato quello dell’offerta economicamente più vantaggiosa in funzione del migliore rapporto qualità /prezzo, ai sensi dell’art. 95, comma 2, del D.lgs. n. 50/2016, prevedendo un punteggio massimo di 80 punti attribuibili per l’offerta tecnica ed un punteggio massimo di 20 punti per l’offerta economica;

- il bando di gara è stato pubblicato nella G.U.U.E: 2021/S 087-226604 in data 05/05/2021, con termine di presentazione delle offerte in data 28/05/2021, ore 17.00, sulla GURI n.53 del 10/05/2021, nonché per estratto su due quotidiani a diffusione nazionale e due a diffusione locale;

- alla scadenza del succitato termine è pervenuta nel sistema di intermediazione telematica denominato “Sintel” di proprietà della Regione Lombardia e gestito da A.R.I.A. S.p.A., un’unica offerta per il Lotto n. 1: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Balbi (Venezia) - CIG 87310870ED da parte del seguente operatore economico:

- Ristosystem S.a.s. di Paolo Bordin e Bordin Ida, con sede in Piove di Sacco (PD), Via Gelsi, 84 - CF e P.IVA 03933120283;

- in data 31/05/2021 il seggio di gara, verificato che per il Lotto n. 1 è pervenuta nei termini un’unica offerta, ha proceduto, in seduta riservata, all’apertura della busta telematica contenente la documentazione amministrativa presentata dal suddetto operatore economico e, di seguito, alla verifica della completezza e la regolarità della documentazione amministrativa, ammettendo il concorrente alla successiva fase della procedura selettiva, come da verbale che si allega sotto la lettera A) al presente provvedimento;

- nella medesima seduta il seggio di gara ha accertando che per il Lotto n 2 CIG 873116514B e per il Lotto n. 3 CIG 8731193864 non è pervenuta nella piattaforma Sintel alcuna offerta, e che pertanto la procedura relativamente ai predetti lotti è andata deserta;

- con proprio decreto n. 146 del 31/05/2021, è stata nominata la Commissione giudicatrice ai sensi dell’art. 77 del D.lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii;

- la Commissione giudicatrice, preso atto che per il Lotto n. 2 e il Lotto n. 3 non sono pervenute offerte, ha proceduto in seduta riservata in data 01/06/2021, all’apertura della busta contenente l’offerta tecnica telematica dell’unico concorrente per il Lotto n. 1 e, verificata la presenza della documentazione richiesta al punto 20 del disciplinare, ha proceduto alla valutazione qualitativa dell’offerta presentata e all’attribuzione del punteggio per l’offerta tecnica (punto 20.1 Disciplinare), come da verbale di pari data che si allega sotto la lettera B);

- in data 04/06/2021 la Commissione giudicatrice ha proceduto, in seduta riservata, all’inserimento nella piattaforma di Sintel del punteggio tecnico finale e successivamente all’apertura dell’offerta economica e alla valutazione della stessa;

PRECISATO CHE nella medesima seduta la Commissione ha proceduto al calcolo del punteggio economico off line con il calcolo manuale previsto dall’art. 20.2 del disciplinare di gara e al calcolo del  punteggio complessivo relativo ad entrambe le offerte ai sensi dell’art. 20.3 del disciplinare di gara, come descritto nel relativo verbale che si allega alla lettera C), dal quale risulta che l’offerta presentata dall’operatore economico Ristosystem s.a.s. di Paolo Bordin e Bordin Ida, con sede in Piove di Sacco (PD), ha conseguito il punteggio totale di punti: 87,5 (Punteggio tecnico 67,5; Punteggio economico: 20);

- la Commissione non ha proceduto ad effettuare il giudizio di congruità delle offerte, in applicazione di quanto disposto dall’art. 97, comma 3 e 3 bis del D.lgs. 50/2016, considerato che è pervenuta un’unica offerta;

VISTA la proposta di aggiudicazione formulata con nota prot. 257015 del 07/06/2021dalla Commissione di gara;

RILEVATO CHE il canone per la concessione offerto dall’operatore economico Ristosystem s.a.s. di Paolo Bordin e Bordin Ida, con sede in Piove di Sacco (PD), definito in percentuale è pari al 3,75%, applicata al fatturato annuo relativo al Lotto n. 1 CIG 87310870ED per l’intero periodo contrattuale di 36 mesi;

DATO ATTO CHE ai sensi dell’art. 20.3 del disciplinare di gara si può procedere all’aggiudicazione in presenza di almeno un’offerta purché ritenuta valida;

RITENUTO per le ragioni sopra esposte, di provvedere all’aggiudicazione, in concessione, dei servizi di bistrot e bar della Regione del Veneto (Art. 164 D.lg. n. 50/2016) del Lotto n. 1: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Balbi (Venezia); CIG 87310870ED, al suddetto operatore economico;

ATTESO CHE l’aggiudicazione non equivale ad accettazione dell’offerta ma diventa efficace dopo la verifica del possesso dei requisiti prescritti ai sensi dell’art. 32 del D.lgs. 50/2016;

CONSIDERATO CHE in relazione ai Lotti n. 2 CIG 873116514B e Lotto n. 3 CIG 8731193864 del medesima procedura aperta non è pervenuta alcuna offerta e che con il presente provvedimento si intende dichiarare deserta la procedura relativamente ai predetti Lotti;

VISTO il D.lgs. 18 aprile 2016, n. 50 “Codice dei Contratti Pubblici”, e ss.mm.ii.;

VISTA la legge n. 120 dell’11 settembre 2020;

VISTA la Legge Regionale Statutaria 17 marzo 2012, n. 1;

VISTA la Legge Regionale n. 54/2012 “Ordinamento e attribuzioni delle strutture della Giunta regionale”;

VISTO il D.lgs. 33/2013 “Riordino della disciplina riguardante gli obblighi di pubblicità, trasparenza e diffusione di informazioni da parte delle PP.AA.”;

VISTA la DGR n DGR 245/2021, con la quale la Giunta regionale ha approvato, ai sensi dell’art. 21 del D.lgs. 50/2016 e del D.M. 14/2018, il “Programma biennale degli acquisti di beni e servizi 2021-2022”;

VISTA la DGR n. 364/2021 di autorizzazione all’indizione delle procedure di affidamento per l’acquisto di beni e servizi di competenza della Direzione Acquisti e AA.GG. di cui alla Programmazione Biennale 2021-2022;

VISTO il proprio DDR n. 117 del 30/04/2021;

VISTO il proprio DDR n. 146 del 31/05/2021;

VISTA la nota del Presidente della Commissione di gara prot. n. 257015 del 07/06/2021;

VISTA la documentazione agli atti d’ufficio.

Attestata l’avvenuta regolare istruttoria della pratica, anche in ordine alla compatibilità con la vigente legislazione statale e regionale;

decreta

1.     di dare atto che le premesse e gli allegati costituiscono parte integrante e sostanziale del presente provvedimento;

2.     di prendere atto delle operazioni esperite dalla Commissione di gara e dal seggio come da verbali di gara in seduta privata in data 31/05/2021 (Allegato A), in data 01/06/2021 (Allegato B), in data 04/06/2021 (Allegato C);

3.     di aggiudicare in concessione il Lotto n. 1: Servizio bistrot e bar presso la sede regionale di Palazzo Balbi (Venezia); CIG 87310870ED relativo alla procedura aperta telematica, ai sensi dell’artt. 60 e 164 del D.lgs. n. 50/2016 e ss.mm.ii. per l’affidamento in concessione dei servizi di bistrot e bar della Regione del Veneto, suddivisa in 3 lotti funzionali, all’operatore economico Ristosystem s.a.s. di Paolo Bordin e Bordin Ida, con sede in Piove di Sacco (PD), Via Gelsi, 84, CF e P.IVA 03933120283 avendo presentato l’offerta congrua sotto il profilo tecnico ed economico;

4.     dato atto che l’operatore economico Ristosystem S.a.s. di Paolo Bordin e Bordin Ida, con sede in Piove di Sacco (PD), ha offerto un canone per la concessione in percentuale pari al 3,75%, applicata al fatturato annuo relativo al Lotto n. 1 CIG 87310870ED per l’intero periodo contrattuale di 36 mesi;

5.     di dare atto che la medesima procedura aperta in relazione ai Lotti n. 2 CIG 873116514B e Lotto n. 3 CIG 8731193864 è andata deserta;

6.     di dare atto che, ai sensi dell’art. 29, co. 1 del D.lgs. n. 50/2016, il presente atto sarà pubblicato sul Profilo Committente della Regione del Veneto www.regione.veneto.it, all’interno del link “Bandi, Avvisi e Concorsi”, al link originario ove è stata pubblicata la documentazione relativa alla presente procedura nonché sul sistema di intermediazione telematica “SINTEL”, utilizzato per la presente procedura di gara;

7.     di dare atto che il presente provvedimento è soggetto alla pubblicazione ai sensi degli artt. 23 e 37 del D.lgs. n. 33/2013;

8.     di dare atto che il presente provvedimento non comporta spese a carico del bilancio regionale;

9.     di pubblicare integralmente, il presente provvedimento nel Bollettino Ufficiale della Regione del Veneto, omettendo gli allegati.

Giulia Tambato

Allegati (omissis)

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