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Materia: Agricoltura
Decreto DEL DIRETTORE DELLA DIREZIONE AGROALIMENTARE n. 165 del 22 agosto 2023
Riduzione del titolo alcolometrico volumico naturale minimo delle uve, provenienti dalla vendemmia 2023, destinate alla produzione dei vini delle DOC "delle Venezie", "Vicenza" e "Venezia".
Con il presente provvedimento, si dà attuazione alla richiesta congiunta dei Consorzi di Tutela delle DOC “delle Venezie”, “Vicenza” e “Venezia” per quanto riguarda la riduzione del titolo alcolometrico volumico naturale minimo delle uve destinate alla produzione di vino.
Il Direttore
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre 2013, recante organizzazione comune dei mercati dei prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE) n. 234/79, (CE) n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 del Consiglio;
VISTO la Legge 238/2016 in particolare l’articolo 35, comma 1, lettera c), secondo cui le Regioni possono consentire un titolo alcolometrico volumico minimo naturale inferiore di mezzo grado a quello stabilito dal disciplinare;
VISTA l’istanza prot. n. 420814 data 04 agosto 2023 presentata congiuntamente dal Consorzio tutela vini “delle Venezie” dal Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza e dal Consorzio tutela vini Venezia, da cui risulta, che le particolari condizioni climatiche verificatesi tra fine luglio ed inizio agosto, potrebbero influenzare negativamente le dinamiche di maturazione delle uve in relazione agli eventi grandinigeni che hanno causato danni all’apparato fogliare e alle temperature registrate che hanno rallentato l’attività vegetativa, condizioni che pertanto, in combinazione, possono impedire il raggiungimento del titolo alcolometrico volumico naturale minimo delle uve, destinate alla produzione dei vini di cui ai disciplinari di produzione;
VISTA quindi la richiesta formulata con la nota di cui sopra di permettere ai sensi della lettera c) del comma 1 dell’articolo 35, per le uve, di cui all’articolo 2 dei rispettivi disciplinari delle DOC “delle Venezie”, “Vicenza” e “Venezia”, raccolte nella vendemmia 2023 e destinate alla produzione dei vini un titolo alcolometrico volumico naturale minimo inferiore di mezzo grado rispetto a quello previsto dai medesimi disciplinari;
RITENUTO sussistano le condizioni per l’accoglimento della richiesta formalizzata con la nota sopra richiamata;
decreta
destinate alla produzione dei vini di cui ai rispettivi disciplinari di produzione è consentito, un titolo alcolometrico volumico naturale minimo inferiore di mezzo grado rispetto a quello previsto dagli stessi disciplinari purché la destinazione di queste uve atte, sia espressamente indicata nei documenti ufficiali di cantina e nella denuncia annuale delle uve.
Per il Direttore Il Direttore Vicario Alberto Andriolo
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